Giselle Itié não mede esforços para emagrecer, mas é contra dieta de sacrifícios. Não abre mão, por exemplo, de sair para jantar com os amigos, seu programa preferido. Mas ela se disciplinou para enxergar só o lado magro do cardápio. “Adoro couvert e sobremesa, não dá, porém, para comer os dois. Refrigerante, não tomo – prefiro sucos. Quando estou de dieta, vou de água”. Ela tem tendência a engordar, mas antes perdia peso sem muito esforço. “Hoje, com 24 anos, já não é tão fácil. Vejo no meu corpo e, principalmente, nos quadris, as formas generosas das mulheres da família. Hora de me cuidar.” Isso ela sempre fez.
Nasceu no México e mudou-se para o Brasil com 4 anos. Desde cedo, praticava natação e jazz. Dos 6 aos 12, fez balé. “Meus pais adoravam dança. Eu? Odiava os ensaios. Gostava mesmo era de judô.” Pudera: por conta do balé, tinha de manter a balança sob controle. Ela sempre foi alta e para sustentar o corpo nas posições precisava ficar leve. “Fiz várias dietas radicais, mas, claro, engordava tudo de novo.”
Se sente que engordou, ela põe em prática a dieta de 1 200 calorias elaborada por João Curvo, nutrólogo carioca. Como mora sozinha e trabalha o dia inteiro, as opções fazem parte do menu de restaurantes.
Café da manhã
• ½ papaia
• 4 col. (sopa) de granola
• 1 pote de iogurte light
Lanche
• 30 g de queijo-de-minas ou 1 copo de suco de fruta sem açúcar ou 1 barra de cereal de 100 calorias ou 300 ml de água-de-coco
Almoço
• Verduras e legumes à vontade
• 120 g de carne magra, peixe ou frango
• 3 col. (sopa) de arroz
• 3 col. (sopa) de feijão
• 1 fruta
Lanche
• 2 cream crackers com Poleguinho Light + um suco de fruta light
• 1 salgado de forno de massa integral +1 chá gelado ou mate diet
Jantar
• sopa de verduras e legumes
• salada à vontade
• 120 g de carne magra, peixe ou frango
• 1 fruta
E se sentir fome à noite…
• 1 iogurte light com geléia diet de damasco ou ameixa
Fonte:revista boa forma
Café da manhã
